Maçka’ya Günübirlik Bir Gezi, Sümela Manastırı ve Zigana Geçidi

Maçka, Sümela ‘nın antik Manastırı, bölgedeki en eşsiz tatlar ve rezil Zigana geçişini geçen tecrübe nedeniyle Trabzon ‘un yakınında ziyaret etmeniz gereken ilk kasabalardan biri, her yerde yaprak dökmeyen ve kahverengi-ish tonlarının kontrast renklerini görmek için bir kez. Maçka çevresindeki en popüler mekanlardan biri (ilk değilse) Sumela (Sümela) Manastırı. Görkemli manastır, Trabzon ‘un Maçka bölgesindeki altindere Milli Parkı ‘nda yer almaktadır. Temeli 4. yüzyıl (AD) ‘ ye kadar uzanır. Bu makaleyi okurken manastır hakkında daha fazla ayrıntı bulacaksınız. Eğer araba ile manastır ziyaret karar (ve biz şiddetle bunu öneririz), dağ köyleri ve onlar sunabilir gizli taşlar keşfetmek için bir şans olacak.

“Bir araba kiralayamadım diye Sumela ‘ya nasıl gideceğim” diye sorabilirsin. Neyse ki birçok yolu vardır. Öncelikle, şehir merkezindeki “çömlekçi” bölgesinden bir mini otobüse binebilir ve sadece Sumela Manastırı ‘nı ziyaret edebilirsiniz. Başka bir seçenek organize bir tur aramak için. Üçüncü bir seçenek pahalı bir seçenek olmasına rağmen, bir taksi çağırmak için.

Sabah

Maçka, Trabzon şehir merkezine sadece kısa bir sürüş mesafesindedir. Normal trafik koşullarında, şehir merkezine 30 dakika içinde ulaşabilmelisiniz. Yolun görüşleri şaşırtıcı (özellikle yaz veya sonbahar erken saatlerde seyahat ediyorsanız). Şehir merkezinde görmek için pek bir şey yok, bu yüzden sadece onu atlamak ve “Meryem Ana” baş (aka Sumela Manastırı) yolu. Trabzon ‘da kahvaltı yapmadıysanız (Umarım yapmadınız!) Coşandere Nehri ‘Nin hemen yanında lezzetli bir Türk kahvaltısı (bazı yerel dokunuşlar ile) için “sümer Restoran” ile durabilirsiniz. Biz standart “kahvaltılık” (kahvaltı peynir, zeytin, süt, bal, marmelat… oluşur) ve bir “kuymak” (Mısır yemeği ve peynir ile yapılan yerel bir yemek) ve “patateskızartması” (patates kızartması) ekstralar olarak istemek için tercih etmenizi öneririz. Tamamlayıcı olarak “çay” (siyah çay) büyük bir pot servis edilecektir.

Zaten kahvaltı olsaydı, Sumela Manastırı ziyaret etmeye hazır olsun. Kısa bir süreden sonra, altindere Vadisi Milli Parkı ‘nın girişine ulaşacaksın.

Arabalar için giriş ücreti 11TL ‘dir. Ulusal Park tahmin edebilirsiniz daha büyük! Manastır, ücret standına yaklaşık 5 km uzaklıktadır. Yolda bir kafe/restoran bulunmaktadır. Ve manastırın en iyi manzaralarının bulunduğu bir gözlem noktası. Ayrıca bazı güzel şelaleler ve diğer doğal oluşumlar geçmesi olacaktır.

Manastırın tarihi 4. Imparator Theodosius ı ‘nin talebi ile inşa edilmişti. Onun konumu, taş oyma yöntemleri kullanılan, efsaneler ve simgeler ve freskler dünya çapında popülerlik kazanmıştır. Manastır, her seferinde restore edilmesine rağmen, yangınlar gibi sayısız felaketle karşılaştı. Osmanlı Imparatorluğu ‘nun düşmesine ve modern Türkiye Cumhuriyeti ‘nin kuruluşundan sonra, uzun bir süre (Türkiye ile Yunanistan arasındaki nüfus değişimi nedeniyle) ıssız hale gelmiştir. Birkaç yıl sonra, turistik ilgi manastır popülerlik yeniden kazanmak için yardımcı oldu. Bugün turist için popüler bir mekan yanı sıra Yunanistan, Rusya ve diğer ülkelerden Ortodoks Hıristiyanlar için bir dini hac yeri olduğunu.

“Rock Church” İncil sahneleri etkileyici freskler için en önemli parçasıdır. Vay be, sadece bir kısmı (9. yüzyılın bazıları, ancak bunların çoğu 19. yüzyılın yeni olanlar) modern zamanlarda kadar hayatta, ama hala çok değer-görmeye. Adından da anlaşılacağı gibi, manastır sadece rock Kilisesi değildir. Manastırda rahipler vardı, bu nedenle bir konuk odası, bir mutfak, bir fırın, bir şömine, kutsal bir kuyu ve bir kütüphane vardır.

Öğle ve öğleden sonra

Zigana geçit yolu ile hizalanan restoranlarda ızgara kuzu yeme yerel halk için bir hafta sonu ritüeli. Biz “saadettin usta” ve “katibin yeri” öneririz. Her iki restoranda da, ana yemek olarak ızgara kuzu denemelisiniz. Ya kuzu pirzola (kemikli, kelimenin tam anlamıyla kemik ile anlamına gelir) veya kemiksiz (kemiksiz) seçmeniz istenir. Her ikisi de lezzetli, ama pirzola her zaman lezzetlidir. Et kilolar (pişmiş ağırlık, plaka üzerinde daha az olacak) birimleri satılır; Standart bir yemek kişi başına yarım kilo civarında. Bu restoranlar da iyi köfte hizmet, ama tekrar şehirde Akçaabat tarzı köfteler tercih ederim. Katibin yeri ‘nde Ayrıca bir yan çanak olarak karışık salata denemelisiniz. Her iki restoran da Sütlaç (pirinç puding) tatlı için hizmet, ancak sadece atlamak ve Hamsiköy (sütlaç ile ünlü küçük bir köy) deneyin. Aşağıda Hamsiköy hakkında daha fazla ayrıntı bulabilirsiniz.

Hamsiköy (Hamsiköy), eski Zigana geçit yolu üzerindeki ana yola yaklaşık 20 dakikalık sürüş mesafesindedir. Eski yol ana yol olduğu zamanlarda, bu köy konumu ve ünlü sutlac nedeniyle, Stopovers için popüler olmuştur. Yol günümüzde meşgul olmasa da, turistler (ve aynı zamanda yerliler) en iyi sutlac tadı için bir yoldan yapmak. Köye ulaştığınızda, sutlac satan birçok kafe ve dükkan görürsünüz, ancak en iyi otantik “Hamsiköy Sütlacı” için “Osman Usta ‘nın sütlaç yeri” nı öneriyoruz. Sütlaç, tarçın ve/veya fındık ile ya da olmadan yenebilir.

Gün batımına kadar birkaç saatiniz varsa, dağların ve vadilerin muhteşem manzarasını eşliğinde ormanların temiz havayı solumak için “Pilav Dağı” (“pilav Dağları”) ‘ nı ziyaret edebilir ve yenilebilir yolu tercih edebilirsiniz. Pilav dağ yolu en iyi kalitede biri değil, henüz bir SUV söz değil, düzenli bir arabada yapabilirsiniz. Pilav Dağı ‘na ulaştığınızda “yavuzyılmaz tesisleri” nin yol işaretlerini göreceksiniz (aka “Yates”). Otel sahibi (ve Restoran), Sayın Selim aslen Maçka, Trabzon ‘dan emekli bir mühendis. “Ben benim köy benim rüya yerine getirmek için, bu köy neşeli bir mekan yapmak için geri döndü” diyor, ve o kadar benim gördüğüm kadar yaptı. Restoran ve sakin Bahçesi, yenilenmiş hissetmeni sağlayacak. Daha önce öğle yemeği yememişseniz, lezzetli “sac kavurma” (sebzeli kızarmış Kuzu) deneyin. Zaten yemiş varsa, aynı zamanda çay tam bir pot sipariş ve bahçede dinlenmek için harika bir fikirdir.

Önemli notlar

-Sümela Manastırı, bu makalenin yazıldığı tarihte yenileme projesi nedeniyle ziyaretler için kapatıldı. Yenileme çabalarından yıllar sonra, sitenin son zamanlarda keşfedilen yeraltı parçaları ile açılması bekleniyor. Ancak, Trabzon ‘da iseniz, ormanlar ve manastırın pitoresk manzaraları ile kaplı ferahlatıcı trekking parkurları için Ulusal Parkı ziyaret etmeyi çekinmeyin, ancak bir mesafeden.

-İrtifa Peak (2.032 metre) çok yüksek ve yol çok hızlı deniz düzeyine inmenize olanak sağlar. Bu seni sallanmaya yetecek kadar fazla. Eğer bir araba sürüş, mümkün olduğunca dikkat ve bir kahve satın almak ya da eğer gerekirse bir mola düşünün.

-Kullanmak için gidiyoruz yol, çoğu yerinde, kalite açısından çok iyi. Ancak, bazı parçalar hala inşaat altında (2019 itibariyle). Bu yüzden, dikkatli olun ve yol işaretlere dikkat edin.

İlgili Yerler